instagram facebook
lang flag
Symples 夏季瓶装系列
Hopla Chips 手工薯片

我们的阿尔萨斯特色

真正的斯特拉斯堡手工香肠,装在纸筒中!

搭配本地酱汁任选。

cornet de knack la knackerie w-full
Logo gault et millau Logo petit fute
Kelsh Kelsh Kelsh

发现 La Knackerie:斯特拉斯堡乃至更远地区的香肠圣地!

深入阿尔萨斯的心脏,体验一场难忘的美食之旅!

肉铺风味低脂香肠:法国本地红标猪肉或 100% 阿尔萨斯禽肉。

▶️ 我们的观察

在斯特拉斯堡,香肠是一种传统。然而,除了在餐厅吃酸菜时,几乎很难让当地人或游客轻松享用。我们的答案是:La Knackerie!

💡 我们的概念

可携带的迷你手工香肠纸筒、Alélor 出品的芥末和辣根、本地米其林星级厨师的酱汁,以及我们著名的 Meteor 本地啤酒。一个 100% 阿尔萨斯的独特体验,融合传统与现代!

我们的愿景 🌍

我们的目标:让手工香肠走出阿尔萨斯,走向世界。通过分享我们的风土与工艺,我们希望证明本地、高品质、丰富的街头美食也能与现代快餐媲美 —— 无论是在斯特拉斯堡,还是在巴黎、伦敦、纽约!

我们的承诺 🔥

现场享用、外带或送货上门,让您无论身在何处都能品尝我们的手工香肠。我们采用优质食材,本地供应链,尊重环境与阿尔萨斯传统。

Kelsh Kelsh Kelsh

您的评价, 我们的骄傲

Remy Bezy

Très belle découverte, produits locaux de qualité et concept original. Le vrai goût de l'Alsace !

Fremde Heimat

La Knackerie is the perfect snack spot for a lighter meal. The knacks were bitesized, available in various different cone sizes. What stands apart is the great selection of artisanal mustards, […]

Lil

Venu pour y manger de passage sur Strasbourg entre amis. Quantité généreuse et personnel accueillant. J’y recommande si vous voulez manger rapidement et à bon prix!

Stephen Godard

Nous avons passé un très bon moment avec mes amis, que ce soit le vin, les saucisses et les sauces c'était super bon et un super bon moment

Amelie Anstett

La Knackerie est un endroit à essayer, les knacks sont vraiment incroyables, un incontournable de l’Alsace. Les boissons et sauces sont aussi locales, et le service était parfait! On a besoin de plus […]

Lee-Lou Moessinger

La Knackerie de Strasbourg est un endroit incontournable, que l’on soit Strasbourgeois ou simplement de passage. La qualité est au rendez-vous, et l’ambiance authentique en fait une adresse vraiment […]

Wins Low

I love to try local food when visiting somewhere and especially when it's sausage, which in the case of Alsace is the Knack. At the Knackerie you get them as small sausages served in cones, you […]

Samantha GOBY

Parfait comme à chaque fois! Lieu très convivial. Je recommande fortement

Maxime SLASKI

Une expérience typiquement alsacienne avec des produits excellents et un service au top

ClairePandinou

Ma sœur et moi sommes venues à la knackerie pour essayer . Car nous ne connaissons pas . On a été très bien accueilli et on a été très bien guidé pour le choix de la sauce. La personne a pris le […]

Adeline from Belgium

Pour un petit repas rapide c’est vraiment parfait. Les knacks sont délicieuses, grand choix de sauces.

Louis Bize

Excellent, super gentil, je recommande les bretzel sont excellent. On a passer un bon moment

Paul Blattmann

Absolument recommandable ! La nourriture était vraiment super et très savoureuse. De plus, l'ambiance est étonnamment belle et soignée – tout simplement parfait pour un repas rapide mais de grande […]

Yes we Knack!

营业时间

星期日
11:00 AM 9:00 PM
星期一
11:00 AM 9:00 PM
星期二
11:00 AM 9:00 PM
星期三
11:00 AM 9:00 PM
星期四
11:00 AM 9:00 PM
星期五
11:00 AM 9:00 PM
星期六
11:00 AM 9:00 PM